Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

Wpisy otagowane : duszenie

WARZYWA AROMATYCZNE Z KIEŁBASĄ I MAJERANKIEM

anielka123buziolek

IMG_20150823_144832

 

Wspaniałe danie dla rodziny ,mocno pachnące majerankiem.Potrawa jednogarnkowa,prosta w wykonaniu.Bardzo ją Polecam do wypróbowania.

1 kgziemniaków

1 cukinia

1duża marchewka

czerwona i zielona papryka

3 cebule

olej

puszka całych pomidorów

2 szkl.bulionu jarzynowego

1 ząbek czosnku

sól i pieprz

cukier,papryka słodka mielona

1 łyżka majeranku

40 dag.kiełbasy

*************************************************

Ziemniaki ugotować w mundurku na pół twardo, przestudzić.Paprykę pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.W rondlu rozgrzewamy olej,zeszklić cebulę,dodać paprykę ,ziemniaki ,przesmażyć.Dodać pomidory ,wlać bulion.Czosnek wycisnąć przez praskę,dodać do warzyw.Przyprawić.Gotować bez przykrycia ok.15 minut.Kiełbasę pokroić w kawałki, dodać do warzyw ,gotować 5 minut,przyprawić mocno majerankiem.

 

 

 

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci