Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

Wpisy otagowane : jablko

PĄCZKI HOLENDERSKIE

anielka123buziolek

Łatwe pączki jakie do tej pory robiłam.Puszyste ,smaczne i zjadłoby się ich jak najwięcej.

 

25 dag.mąki

8 dag.rodzynek

2 dag.skórki pomarańczowej

1 jabłko

1 jajko

otarta skórka z cytryny

15 dag.drożdży

szczypta soli

1 szkl.,mleka

oliwa do głebokiego smażenia

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Z mąki ,soli, drożdży rozpuszczonych w mleku i jajka  wyrabiamy ciasto,dodając utarte jabłko bez skórki i skórkę cytrynową oraz drobno pokrojoną skórkę pomarańczową.Zostawiamy ciasto na 1 godzinę,przykryte ściereczką,aby nam wyrosło.W głębokim naczyniu zagrzać dobrze olej,a gdy zacznie dymić,zanurzać w nim 2 łyżki i jedną nabierać ciasto,a drugą ściągać je do gotującego się oleju.Nie smażyć jednocześnie zbyt dużo pączków.Obracamy ostrożnie,aby smażyły się równomiernie.Wyjmujemy łyżką cedzakową i podajemy posypane cukrem pudrem.smacznego.

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci