Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

Wpisy otagowane : porzeczka

MUFFINKI CZEKOLADOWO-PIERNIKOWE Z GALARETKĄ Z CZARNYCH PORZECZEK

anielka123buziolek

Na pieczeniu muffinek to mi życie zejdzie.A oto muffinki upieczone dla znajomych w podziękowaniu za naprawę rur:))).
 
 
1 tabliczka czekolady gorzkiej-rozpuścić
12 łyżek oleju
4 jajka
12 łyżek mleka
2 łyżeczki przyprawy piernikowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50ml.amaretto
galaretka z porzeczek lub dżem porzeczkowy
16 łyżek cukru
1 cukier waniliowy z wanilią
10dag.orzechów  laskowych
lukier:
1 szkl.cukru pudru 
sok z cytryny
amaretto~
migdały do posypania
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Do miski wsypujemy mąkę ,proszek do pieczenia,żółtka,cukier waniliowy i cukier kryształ,przyprawę do piernika,amaretto,połowę zmiażdżonych wałkiem orzechów  laskowych,olej,mleko i wlewamy ostudzoną,rozpuszczoną czekoladę.Mieszamy kopystką.Wykładamy do foremek do 3/4 wysokości.Na ciasto nakładamy po łyżeczce galaretki porzeczkowej własnej roboty lub dżem,przykrywamy odrobiną ciasta.Pieczemy w 180st.ok.30min.Sprawdzić patyczkiem.Studzimy.Robimy lukier:
cukier puder ucieramy z odrobiną soku cytrynowego ,amaretto,Lukrujemy muffinki i posypujemy migdałami.Smacznego.


© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci