Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

Wpisy otagowane : aromat-waniliowy

BABKA ORZECHOWA BISZKOPTOWA

anielka123buziolek

Puszysta,lekka babka biszkoptowa,łatwa do zrobienia i zawsze się udaje ha ha-przynajmniej mi :)nie jest sucha i długo wytrzymuje dodatnie temperatury w kuchnie  nie czerstwiejąc zbyt szybko, ale trzeba ją przykryć ściereczką, aby nie wysychała...

 

2 szkl.mąki

3 jajka

3/4 szkl.miodu

1 i 1/2 łyżeczki cynamonu

10 dag.zmielonyh orzechów laskowych

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 płaska łyżka octu 10%

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 łyżeczki soli

3 łyzki oliwy

2 łyżki kawy rozpuszczalnej

aromat waniliowy 

1 łyzka rumu

skórka z  pomarańczy

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mąkę przesiać  do miseczki wraz z proszkiem do pieczenia i  sodę,cynamon i sól.Jajka ubijamy na puszystą białą masę.Nadal ubijając dodajemy po woli miód i oliwę.Mieszając ,powoli dolewamy kawę rozpuszczoną w 3/4 szkl.ciepłej wody i ocet,wsypywać  do niej też po  łyżce  mąkę z dodatkami.Na koniec mieszamy ciasto ze zmielonymi orzechami ,rumem i aromatem waniliowym oraz ze skórką startą z pomarańczy.Ciasto przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika-180 stopni- i pieczemy ciasto przez 20-30 minut.Smacznego.



© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci