Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

CIASTO FRANCUSKIE

FRANCUSKIE " E "CIASTECZKO

anielka123buziolek

IMG_20170321_160142Zazwyczaj nie przywiązuje dużej uwagi do celebrowania wieczornego posiłku , ot jakaś kanapka z czymś na wierzchu , ale dziś poczułam przypływ weny i energii, co ostatnimi miesiącami było nie do pomyślenia , i pomyślałam o czymś pysznym, niebanalnym ,o czymś co dałoby mi niezłego " kopa" smakowego, i jest - moje pyszne francuskie ciasteczko z szynką ,fetą i przyprawami.Tak więc powitajcie mój autorski przepis na wytrawne , zielone "e " ciasteczko.Zapraszam!.

IMG_20170321_152123

 

IMG_20170321_152519b

 1 op.mrożonego szpinaku

1op. ciasto francuskie

1 duży ząbek czosnku

0.5 op.sera feta

100 ml.bulionu

Sól,biały pieprz,gałka muszkatołowa,rozmaryn,

0.5 sztuka.czerwonej papryki

1 żółtko do posmarowania ciasta

6 pl.szynki

 pomidorki cherry

Sezam

Natka pietruszki

1 łyżka masła

**************************************

Ciasto francuskie rozmrozić.Szpinak usmażyć na patelni na maśle z posiekanym czosnkiem.Podlać bulionem, dołożyć pokruszonego sra feta, wymieszać.Dodać pokrojoną paprykę w kostkę, przyprawić do smaku solą,pieprzem i gałką muszkatołową.Odparować sok, wystudzić.

Ciasto pokroić na kwadraty, udekorować brzegi paseczkami z ciasta , ułożyć na każdym ciastkiem kawałek szynki , a na niej farsz że szpinaku z papryką.Posypać odrobiną rozmarynu każde ciasteczko,brzegi posmarować żółtkiem i posypać sezamem.Pieczemy w 200stopniach na złoty kolor.Podajemy z pomidorami cherry i natką pietruszki.Smacznego!.

IMG_20170321_160059

SZYBKA NAPOLEONKA

anielka123buziolek

IMG_20161231_140811

Dziś podam Wam przepis  na szybką , słodką przekąskę z ciasta francuskiego.Często mam tak ,że chętnie bym coś spałaszowała słodkiego,ale sama myśl o robieniu ciasta i kremu przyprawia mnie o całkowity zawrót głowy.Dlatego przygotowałam sobie Napoleonkę raz,dwa,trzy.Wsadzam gotowe ciasto do piekarnika ,a krem robię gotowy z proszku .Jednak kochani gdy mam czas i siły to piekę ją od A do Z bez gotowców z półki sklepowej.Myslę jednak ,że i Wam przyda się taki fajny przepis gdy nie macie pomysłu i sił na pieczenie.Zapraszam.

2 gotowe ciasta francuskie

2 kremy gotowe do napoleonek lub karpatki

Cukier puder do posypania

**********************************

Gotowe ciasto zostawiamy na stole do całkowitego rozmrażania.Ciasto układamy każde osobno na blaszce i pieczemy według przepisu na opakowaniu.Studzimy.Teraz przygotować krem też według przepisu na opakowaniu( ja kupuję ten mniej kaloryczny z biedronki ,który robi się na mleku).Posmarować kremem blat ciasta i przykryć drugim blatem ciasta francuskiego.Posypac obficie cukrem pudrem ciasto.Wstawiamy na godzinę do lodówki,a potem kroimy na odpowiednie kawałki i podajemy.Smacznego!.

FRANCUSKIE PIZZETKI Z PARMEZANEM

anielka123buziolek

 

 

Bardzo prosty i szybki przepis na świetną przekąskę dla amatorów pizzy.

 

1 ciasto francuskie

sos chili słodki

oregano

bazylia

czosnek w palsterkach

 10dag ok. pieczarek w plasterkach

10dag. startego sera żółtego

plasterki kiełbasy chorizo

2 pomidory plasterki

starty parmezan

sól morska

pieprz czarny

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ciasto francuskie rozmrażamy,smarujemy sosem słodkim chili dość obficie,posypujemy ziołami i czosnkiem,układamy plasterki pomidorów,pieczarek,kiełbasy chorizo,solimy i pieprzymy,posypujemy startym ,żółtym serem,zwijamy w roladę ,schładzamy w lodówce żeby nam się nie rozpadała przy krojeniu.Kroimy w plastry gr. ok 2-3 cm.,układamy na wyłożoną papierem blachę i zapiekamy w 200st. na złoty kolor.Po wyciągnięciu z piekarnika posypujemy parmezanem.Podajemy  z keczupem.Smacznego.

 

Komentarze:

  • mam apetyt na te pizzetki no muszę sobie zjeść

    napisał: Gość: Jan, *.adsl.inetia.pl 2013/06/28 15:30:59

  • Zapraszam:)

    napisał: anielka123buziolek 2013/06/28 17:58:06

  • Musi być przepyszne jutro wieczorem zrobię

    napisał: Gość: naleśniki, *.centertel.pl 2013/07/15 00:46:35

  • Takiej wersji jeszcze nie jadłam, chyba czas ją wypróbować :)

    A na deser zapraszam do nas na sernik z musem truskawkowym.

    modna-grucha.blogspot.com/2013/07/sernik-na-zimno-przepis.html

    Pozdrawiam

    napisał: Gość: modna grucha, *.warszawa.mm.pl 2013/07/17 11:27:54

  • Te francuskie pizzetki wygladają bardzo smakowicie. Szkoda, że wszystko co dobre jest takie kaloryczne, ale to nic troszkę można sobie popuścić pasa, a potem jak ktoś ma traktorki na pedały, to zrzucenie zbędnych kilogramów będzie o wiele łatwiejsze.

    napisał: Gość: traktorki na pedały, *.internetia.net.pl 2013/07/23 12:19:13

  • Super przekąska na spotkania ze znajomymi. :)

    napisał: Gość: kurs na pilarza, *.internetdsl.tpnet.pl 2013/08/05 23:27:38

  • Idealna przystawka na imprezę. Pozdrawiam. :)

    napisał: Gość: naprawa komputerów Poznań, *.internetdsl.tpnet.pl 2013/08/25 16:03:18

  • Wygląda bardzo apetycznie

    napisał: moto-mar 2013/09/09 14:24:02

  • No no wyglądają naprawdę przepysznie :)

    napisał: adam.kosedowski 2013/10/08 09:05:46

  • Robisz sama czy kupujesz ciasto francuskie? Jeśli kupujesz to gdzie?

    napisał: olaf.nieweglowski 2013/10/24 09:01:52

  • Na sam widok ślinka leci, koniecznie muszę zrobić. :)

    napisał: maria.rpa 2013/11/27 12:46:52

  • Świeża i jeszcze gorąca promocja w mBiuro! Sprawdź na www.mbiuro.pl

    napisał: nablogi123 2013/11/29 10:18:16

  • Nigdy nie robiłam. Muszę spróbować tej ciekawostki ;)

    napisał: snowmaxpl 2013/12/03 09:55:49

  • Ciekawy i szybki pomysł na pizze,chyba zabiorę się dzisiaj na przyszykowanie tych pizzetek:)

    napisał: 1kornosz-szymon 2013/12/20 14:49:11

  • Dla lepszego efektu ciasto francuskie warto zrobić samemu.

    napisał: grupa-tense.pl 2013/12/30 11:42:58

  • dzięki za przepis już wypróbowałam ,świetnie wyglądały a jak smakowały aż ślinka leci.

    napisał: meraszka 2014/01/07 17:06:03

  • Oj, wygląda to bardzo apetycznie. Też bym coś takiego skubnął.

    napisał: 1kornosz-szymon 2014/02/06 12:46:24

  • proste i szybkie ! super sprawa ;)

    napisał: arielmatysiak 2014/02/24 13:12:58

  • Całkiem smakowity kąsek. Coś na święta.

    napisał: gaban1003 2014/03/10 21:13:14

  • Świetne! :)

    napisał: krzysztoffinanse 2014/03/20 15:25:50

  • Wyglądają przepysznie, na pewno wypróbuję!;-)

    napisał: paulinakropka 2014/06/01 16:11:11

  • wygląda rewelacyjnie

    napisał: drewhome 2014/06/12 11:41:28

  • Jakie pyszności, a mi od rana tak na coś ślinka cieknie, a ja w pracy i nie ma jak zjeść co dobrego...

    napisał: agnieszkakalemba 2014/06/23 09:48:27

  • Wszystkie potrawy z pieczarkami są dla mnie genialne. No tak mi posmakowały, że ostatnio dodaje je praktycznie do wszystkiego, szczególnie jak sobie je podsmażę na patelni. Już wyobrażam sobie, jak dobrze muszą smakować w takiej postaci, jak w przepisie :)

    napisał: zawadzka.kat 2014/07/04 23:48:31

  • Mam takie pytanie. Gdzie kupić prawdziwy parmezan? Czy w zwykłym supermarkecie mam szansę nabyć taki prawdziwy ser?

    napisał: sbpaw 2014/07/08 18:54:20

  • Myślę, że trudno będzie w zwykłym supermarkecie kupić parmezan, ale na pewno można go zastąpić innym. Też jestem amatorka takich smakołyków, więc na pewno przepis wypróbuję.

    napisał: sprawdzonydrob.pl 2014/07/09 14:24:01

  • Aż zgłodniałam, a wszystko co pizzowe jest znakomite :)

    napisał: brmmed 2014/07/10 01:50:39

  • Wyglądają przepysznie:-) Koniecznie muszę wypróbować przepis!

    napisał: thekretka 2014/07/24 00:13:17

  • wygląda świetnie i tak samo smakuje :)

    napisał: car-spa 2014/08/01 13:20:40

  • proste i szybkie danie, a do tego bardzo smakowite :)

    napisał: marek.olszak 2014/08/03 23:01:31

  • Kochani,dziękuję za tyle wspaniałych ,pozytywnych wpisów.do tej pory niestety nie mogłam na nie odpowiedzieć dziś mówię: ciasta używam gotowego z biedronki, jest bardzo dobre, elastyczne i świetnie się z niego robi różne przystawki, pozdrawiam serdecznie

    napisał: anielka123buziolek 2014/08/23 19:48:48

  • Parmezan można kupić na wagę w Kauflandzie,Auchan,Malmie ale i tez dobry zastępczy w biedronce granopadano nie wiem czy dobrze napisalam tę nazwę.

    napisał: anielka123buziolek 2014/08/23 19:52:03

  • Chodziło o Alma:-) przepraszam za błąd

    napisał: anielka123buziolek 2014/08/23 19:55:31

  • Na sam widok zgłodniałem!

    napisał: michal.slodki 2014/09/18 17:33:41

  • Wygląda baaardzo apetycznie!

    napisał: asia.kaminska 2014/09/19 17:42:50

  • Cieszę się ,że Wam smakują, i przepis się sprawdził:-) odpowiadając na pytania:wiadomo ciasto zrobione przez siebie jest smaczniejsze,ale z tego co czytam wszyscy SA już głodni ha ha:-) ser można zastąpić serem granopadano,smakiem dużo nie odbiega..a wszędzie go dostaniemy.Dziękuję i Pozdrawiam.Danusia z Kocurkowa..

    napisał: anielka123buziolek 2014/09/19 18:11:01

  • Może nie wyglądają najbardziej atrakcyjnie i smakowicie ale czytając przepis domyślam się że jest pyszne. Na pewno spróbuje takie ugotować. Pozdrawiam :)

    napisał: cezary321 2014/10/21 17:16:58

  • To fakt,co do wyglądu ha ha ,ale naprawdę są smaczne.Pozdrawiam serdecznie:-)

    napisał: anielka123buziolek 2014/10/21 21:27:45

  • ile sztuk wychodzi z takiego jednego ciasta ?

    napisał: caffe.galeria 2014/12/04 09:20:06

  • Trudno mi teraz powiedzieć po tak długim czasie kiedy je robiłam,w zależności od cięcia ciasta ale na pewno 6 sztuk wychodzi.Pozdrawiam:-)

    napisał: anielka123buziolek 2014/12/05 11:47:51

  • No jaka pyszota chętnie wypróbuję zrobić to cudo

    napisał: macie-j111 2015/03/08 23:20:07

  • Bardzo dobre te francuskie pizzetki zastanawiam się tylko czy można też zrobić np z ciasta drożdżowego?

    napisał: arbiter8 2015/03/15 21:12:19

  • Zapewne tak ,będą pyszne ,jedna dla mnie:-) :-) :-) arbiter8.

    napisał: anielka123buziolek 2015/03/24 18:41:40

  • macie-j111 wypróbuj i daj znać :-)

    napisał: anielka123buziolek 2015/03/24 18:54:26

  • Pycha

    napisał: smiech607 2015/07/27 16:12:28

  • Dziękuję śmiech:)607

    napisał: anielka123buziolek 2015/08/01 10:41:42

  • Łał! świetne! Bardzo jestem ciekawa smaku :)

    napisał: Gość: naleśniki, *.centertel.pl 2016/03/07 23:28:50

CIASTECZKA NA PIKANTNIE

anielka123buziolek

IMG_20150822_180320

 

Dziś coś na ząb,szybkie ,kruche i lekko pikantne.Myślę ,że Wam posmakuje.Zrobiłam cztery rodzaje ciasteczek ,rogalików z salami,żółtym serem,serem z KIEŁBASĄ żywiecką itp.Polecam do piwa przy meczu lub spotkaniu ze znajomymi.

2 ciasta francuskie

plastry sera żółtego

plastry kiełbasy salami

plastry kiełbasy żywieckiej

starty parmezan

czerwona sypka papryka

****************************************

Jedno ciasto kroimy w trójkąty ,drugie w kwadraty.Wszystko nadziewamy tym czym lubimy np.ser i salami,ser i kiełbasa żywiecką,sam ser ,zwijamy rogaliki .Kwadraty wypełniamy SEREM i posypujemy papryką czerwoną.Pieczemy na złoty kolor.

TARTA WARZYWNA

anielka123buziolek

 

Tarty z ciasta francuskiego mają to do siebie ,że bardzo szybko można przygotować smaczną przekąskę lub nawet danie obiadowe.Nie wymaga prawie żadnych wielkich wysiłków  ich zrobienie ,jedynie mankamentem jest  nie możliwość ukrojenia na talerzyk tak ,aby się nie rozpadła..Zapraszam na przepyszną tartę z papryką ,pieczarkami ,brokułem, i pękiem pachnących świeżych ziół bazylii,tymianku.
 
2 ciasta francuskie
do posmarowania ciasta:1 żółtko
2 łyżki posiekanej bazylii
2 łyżki posiekanego tymianku
1 cebula
30 dag.pieczarek
1 czerwona papryka
1 brokuł
2-3 ząbek czosnku
10 dag.serka topionego w kostce
olej
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Cebulę z czosnkiem siekamy i podsmażamy na oleju.Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojoną w kostkę paprykę.Smażymy 5-8 min.Dodać ser topiony.Blanszujemy podzielonego na kwiatki brokuła,osączamy i dodajemy do warzywna patelni.Formę na tartę smarujemy lekko olejem ,wykładamy na nią ciasto,lekko nakłuwamy widelcem i wkładamy warzywa.Całość pokrywamy drugim ciastem przyciskając brzegi.Smarujemy ciasto rozbełtanym jajkiem.Pieczemy 15 -20 min.w 220 st.Smacznego.

 

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci