Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

GORĄCE NAPOJE

GORĄCY ZDROWOTNY NAPÓJ NA CHORE STAWY

anielka123buziolek

_20170825_124026

 Przepis wyszukałam w internecie ,a że od jakiegoś czasu bardzo choruję na stawy i dnę moczanową , to próbowałam  poszukać złoty środek na ból ,który przy tej chorobie jest bardzo dotkliwy.Stosuje się ten napój też na przeziębienie , i na wszelkie stany zapalne organizmu.Muszę przyznać , że po wypiciu tego napoju stawy mniej są bolesne i znika na jakiś czas opuchlizna.Świetny na rozgrzewkę podczas zimnych dni ,sam smak jednak jest niezbyt przyjemny ,ale idzie się przyzwyczaić.Zapraszam.

 1 szkl.wody

1/4 łyżeczki kurkumy

1/4 łyżeczki imbiru ja dałam świeży starty

trochę dla smaku mleczka kokosowego lub zwykłego

1 łyżka miodu

********************************************************

 Do garnka wlać wodę , dodać kurkumę i imbir, gotować na małym ogniu przez 7 minut, zdjąć z ognia.Wlać mleko i dodać do smaku miód,wymieszač.Smacznego!

HERBATA POMARAŃCZOWA

anielka123buziolek

IMG_20170207_094655

Niby wiosna już za oknem , jednak zimno w mieszkaniu daje o sobie znać.Tak więc dla rozgrzania zmarzniętych  dłoni i kości ,polecam picie gorącej , pomarańczowej herbaty.Zapraszam!.

2 szkl.mocnej herbaty

1 szkl.wody

0.5 dużej pomarańczy

2 plasterki cytryny

kawałek kłącza imbiru

2 łyżki miodu

2  goździki

1 laska cynamonu

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pomarańczę sparzyć,wyszorować i pokroić na półplasterki razem ze skórką.Zagotowujemy szklankę wody z miodem,cytryną i przyprawami,Gotujemy 5 min. i łączymy z gorącą ,mocną herbatą.Smacznego.

GORĄCA CZEKOLADA Z CHILI

anielka123buziolek

_20161208_144613

 Wspaniały,aromatyczny napój rozgrzewający dzięki cudownej przyprawie jaką jest chili.Tak zrobiona czekolada do picia była magicznym napojem Majów.Oni jako pierwsi uprawiali drzewa kakaowca w Środkowej Ameryce z której potem wyrabiano czekoladę a Majowie wierzyli że drzewa kakaowca są od bogów i darem dla ludzi.Delektowali się nim królowie i arystokraci oraz używano do celów religijnych.Przelewano je z naczynia do naczynia , aby utworzyła się pyszna pianka, i przyprawiano je różnie , najczęściej ostrą chili.Sama uważam , że po wypiciu takiej czekolady na gorąco można się poczuć jak " młody bóg".Jest to mój ulubiony napój na zimowe wieczory,doprawiony szczyptą skórki startej pomarańczy i cytryny.

1 szkl.mleka 3.2%

100 ml.kremówki 30%

200 g.gorzkiej 70% ciemnej czekolady

Szczypta( spora) przyprawy chili

Do dekoracji i smaku- starta na drobnej tarce skórka z pomarańczy i cytryny,ubitą pianka z mleka lub smietanki

**************************************************

 Mleko zagotować że śmietanką,dodać połamaną czekoladę i na małym ogniu ją rozpuścić.Dodać szczyptę chili.Piankę z mleka lub smietanki ubić.Do wysokiego naczynia wlać gorący napój,nałożyć piankę i posypać skórka starta z owoców.Smacznego

_20161208_144511

GORĄCY KOKTAJL Z KAWY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

anielka123buziolek

IMG_20161026_094753

 

Zima za oknem,a właściwie deszczowo i pochmurnie choć to już grudzień.Aby poczuć się lepiej przygotowałam sobie gorącą BIAŁĄ czekoladę na poprawienie humoru Wam ją zaserwuję i sobie samej.Zapraszam:).

1 szkl.mleka

1 filiżanka kawy

i pół tabliczki czekolady

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mleko gotujemy na małym ogniu i do gorącego dodajemy połamaną białą czekoladę.Mieszamy aż się rozpuści.Parzymy kawę.W szklance łączymy kawę z czekoladą.Smacznego.

GRZANIEC Z BIAŁEGO WINA

anielka123buziolek

                        

Dziś miałam nieciekawy dzień,pogoda za oknem do niczego,wiatr hulający po ulicy i zimowa chandra ,o reszcie nawet nie będę wspominać.A co jest najlepszego na poprawienie zjechanego humoru i zdrowia-oczywiście gorący grzaniec ze swojskiego ,białego wina z winogron,osobiście wyciskanego...nie,nie nogami ,rękoma:).Z ostrymi przyprawami jak kolorowy pieprz i anyż gwiaździsty  i przyprawy do grzanego wina i piwa .Smakiem bardzo mocno przypomina mi grecką wódkę "Uzo" a to z powodu anyżu gwiaździstego.

 

porcja na 1 szkl.:

~~~~~~~~~~~~~~~~

1 szkl.wina wytrawnego białego

2 duże owoce anyżu gwiaździstego

5 ziaren czerwonego pieprzu lub kolorowego

cukier puder do smaku

kawałek laski wanilii

3 goździki

1-2 łyżeczki przyprawy do grzanego wina i piwa -dla wydobycia smaku

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Do garnuszka wlewamy wino,podgrzewamy na maleńkim ogniu(nie gotujemy!!!),dodajemy wszystkie przyprawy.Gdy jest wystarczająco gorące rozlewamy do kieliszków.Smacznego.

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci