Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

INNE

JAK ZROBIĆ BŁYSZCZĄCĄ POLEWĘ CZEKOLADOWĄ

anielka123buziolek

IMG_20180628_152039

 Jest to najlepsza polewa  jaką robię do ciasta.Nie łamie się po przekrojeniu i pięknie się błyszczy jest cudowna w smaku.

0.5 kostki masła lub margaryny 250 g.

1/2 szklanki.cukru pudru ( niezastepować cukrem nie zmielonym )

4 łyżki kakao

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

1 łyżka mocnego alkoholu

1 łyżeczka żelatyny

3 łyżki wrzątku

**********************************

 1 .Do garnuszka włożyć masło lub margarynę i na małym gazie topić mieszając , dodać cukier puder , ,a gdy już się rozpuści ,zgasić płomień ,zdjąć garnuszek z palnika ,dodać kakao ,wanilię ,alkohol i rozpuszczoną żelatynę  we wrzątku , wymieszać ,ostudzić i chłodną polewą polać Smacznego!.

JAK MROZIĆ ŚWIEŻY SZPINAK

anielka123buziolek

IMG_20171027_125747

 Koleżanka obdarowała mnie dużą ilością świeżego szpinaku.Bardzo się z prezentu ucieszyłam ,już w głowie pełno pomysłów , ale za nim ja je wykorzystam to szpinak mi padnie ,bo ileż on może leżeć w tej lodówce.Skonsumowac go w takiej ilości nie dam rady bo przecież ja nie " koń" ni "krowa " co by zżarła go na raz...I tu przyszła mi na pomoc zamrażarka.Szpinak opłukałam ( nie płuczemy pod bieżącą wodą) , otrzepałam z wody i wrzuciłam na durszlak by ociekło z wody.Wiadomo ,mrożony szpinak nie zachowa tyle witamin co świeży ,ale zawsze coś...bo... kochani , szpinaku nie kroimy ,nie szatkujemy, nie mielimy ,nie gryziemy i nie miksujemy ha ha ,całe osuszone listki wkładamy do pojemników lub woreczków do mrożenia i wkładamy takie porcje do zamrażarki.Potem tylko chwila rozmrażania w lodówce ,siekania  i do garnka  dajemy , gotowe kochani .Pozdrawiam!!!!

JAK MROZIĆ MLEKO

anielka123buziolek

95909308264_yfyxqwqdrkprnszprwau

 Nie każdy wie że mleko można zamrozić ,kiedy nie zużyjemy go w całości lub gdy data jego ważności ma zaraz minąć.A przecież często mam zachcianki na naleśniki lub gofry , albo kakao wieczorową porą ,i nagle się okazuje , że nie mamy mleka , wtedy jak nic przychodzi nam z pomocą  pyszne m, zdrowe , mrożone mleko.Ja mleko rozlewam do pojemników o pojemności 250 ml.gdyz taką ilość raz dziennie zużywam , najczęściej do płatków lub mącznych dań.Kochani polecam Wam wypróbować ten sposób na przechowywanie mleka !.Spożywamy je wciągu 3 miesięcy!.Rozmrażamy mleko  w lodówce ,nie gotujemy i nie podgrzewamy ,ponieważ możemy się rozchorować gdyż  wtedy rozmnażają się bakterie!.

" ZAKRĘCONA"

anielka123buziolek

Kochani,chciałabym przeprosic Was ,że ostatnio przepisy( dwa) nie były kompletne.Wiem jak to jest frustrujące i uciążliwe.Wszystko jednak jest już uzupełnione,mam więc cicha nadzieję że nie sprawiłam Wam swoją zakręconą " głową " zbyt dużych kłopotów z korzystania z przepisów.Będę się starać sprawdzać przepis bardziej dokładnie, abyście nie musieli się denerwować,a ja przy Was swoim roztargnieniem.Pozdrawiam cieplutko, i jeszcze raz mocnoooo przepraszam.:) Mam nadzieję ,że mi wybaczycie.

PLAN CODZIENNEGO SPRZĄTANIA - JA NIE MOGĘ!!!

anielka123buziolek

sprzatanie

 

Wiem ,że przesadzam.Jednak pytając się znajomych czego brakuje na moim blogu i jakie mają oczekiwania , wyskrobałam ten post!.

Lubię planować , i to miesiące do przodu , aby wszystko grało jak w zegarku.Planuję, kombinuję , i czuję dużą satysfakcję kiedy wszystko mi się uda dopiąć do końca.Kazdy zresztą ma swój system sprzątania i planowania .Ja dziś chcę się podzielić moim planem na sprzątanie domowego bałagunu , czuję wtedy też , że sprzątam swój bałagan wewnętrzny...Do tego planu długo" dorastałam" , aż wpadłam w rutynę , teraz wystarczy tylko trzymać się go , a nie poczujemy że wszystko nam się wali  na głowę , zwłaszcza jeśli przyjdzie sprzątanie okresowe na zimę i wiosnę.Każdy jest inny:).Tak więc jak lubicie planować to ten plan jest dla Was, a sprzątanie wyda się Wam samą przyjemnoscią , bo ja poprawdzie nie lubię sprzątać , ale bałaganu nieznoszę i pedantką też nie jestem , ale lubię mieć jako tako posprzątane:) ,bo każdy ma lepsze lub gorsze dni i sprzątanie mu nie idzie.!

images

Dziś kobiety ciężko pracują , wychowują potomstwo , więc mają ręce urobione po łokcie , i sprzątanie odchodzi w " kąt ".Jak myślicie , co jest ważne w sprzątaniu?Moim zdaniem , odstawianie rzeczy na swoje miejsce , znam to z własnej autopsji ,że gdy tego nie zrobię , to wszystko mi się zbiera i urasta z tego " góra" nie porządku.Nie liczymy też na to , że ktoś ten bałagan zauważy i sam posprząta ,dlatego gdy zauważymy kurz lub rozlaną wodę odrazu wycieramy, a leżące zabawki czy skarpetki męża , chowamy na swoje miejsce.

Czyli , zobaczcie jak ważny jest " nawyk " zauważenia nieporządku i wykonywania każdej pracy jak najwyraźniej , bo gdy tego nie będziemy robić , z biegiem czasu nie będziemy tego zauważać.

Ja dzielę swoje sprzątanie na trzy etapy!.

- czyszczenie i mycie np.mebli , przedmiotów codziennego użytku , narzędzi pracy ( choćby wytarcie tabletu na , którym piszę ha ha) .

- czyszczenie i mycie podłóg , okien , drzwi , ścian i sufitów.

- odnawianie mebli i pomieszczeń .

Czynności , które zaliczyłam do pierwszej grupy trzeba robić codziennie.Przynajmniej raz na 20 dni  myjemy okna, drzwi zwłaszcza przy klamkach oraz obmiatamy sufity i ściany , bo nagle się mocno zdziwimyjak pajęczyna zwisa nam nad głowami , a przecież dopiero co sprzatąłysmy ha ha...

 Raz na dwa miesiące robię porządek w szufladach i szafach i wyrzucam przynajmniej jedną rzecz w której nie chodzę , a odkladalam zawsze ją bo liczyłam , że a nóż schudnę :), wietrzę pošciel , meble odnawiam w miarę potrzeby , a raz na ,3-5 lat całe mieszkanie ( jak mi się uda ha ha ).

 Najważniejsze to wypracować swój system sprzątania jak już na początku pisałam , aby móc je robić systematycznie, jak najlepiej i jak najszybciej oraz dobór techniki czyszczenia , dobierania środków i narzędzi do pracy ( ja na przykład tak mam ze ścieraczkami ,każda do czego innego).

 To pozwoli nam mimochodem utrzymać w domu porządek.

pobrane3

Moje narzędzia do sprzątania!

*************************************

Każda pani domu wie , że bez odpowiedniego sprzętu do sprzatnia nie da się obyć.Próbowałam i nie udało się ha ha ,więc z Nowym rokiem muszę , po " trupach " kupić odkurzacz , bo stary się spalił!.I teraz dochodzimy do moich ściereczek.

Do każdej niemal czynności okazuje się , że one są nam potrzebne , i tak u mnie znajdziesz :

- do zmywania ( zmywak z gąbki , gazę lub bawełnianą szmatkę)

- do wycierania naczyń ( ściereczka lniana lub bawełnianą do  szkła i porcelany)

- ściereczka do wycierania podłogi , a grubsza do ścierania rozlanej wody ze stołu,ale wśiąkliwa ,ściereczka z gąbki.

- do mycia okien ( miękka ściereczka bawełniana,lniana i z irchy do polerowania)

- do czyszczenia sztućców- najlepiej takie już nasączone specjalnym płynem do usuwania ciemnego nalotu, lub lnianą , którą możemy używać wiele lat

- do ścierania kurzu ( używam bawełniane , delikatne i miękkie ściereczki)

- do łazienki ( gąbkowe jedna do ubikacji na mokro ,inna na sucho,wanny używam dużej gąbki, i zlewu, prysznicu).

Zauważyliście ,ile potrzeba szmatek ,szmateczek:)

- do pastowania podłogi ( mam niestety drewnianą podłogę) ściereczkę flanelowa i sukna do polerowania.

Szczotki i szczoteczki:

***************************

- ja dobieram też nie tylko ściereczki , ale też i miotły ,miotelki i zmiotki

- do zamiatania podłóg ,duża ,na długim kiju z naturalnego włosia lub teraz często że sztucznego

- do omiatania ścian ( ja używam ze sztucznego włosia owiniętą sciereczką)

- odkurzacz do dywanów ,mebli i tapicerki

- szczotka do grzejników oraz ich mycia

- do butelek , naczyń i rąk.

- do kuwety , klatki  jak mamy milusinskiego i czyszczenia ich futerka

Podsumowując post na temat narzędzi dorzucę ,że po każdym ich użyciu zdejmujemy z nich kłaki , śmieci i włosy ,okresowo umyć w ciepłej wodzie ( nie gorącej!!!!), z mydłem ,opłukać i wysuszyć wieszając, aby woda nie wsiakła w podłogę.

Teraz przechodzimy już do konkretów sprzątania codziennego.Ja zaczynam dzień od...I tu też mam etapy.

- przewietrzenia,schowania pościeli ,zrobienie śniadania i zmyciu naczyń  po śniadaniu.

- sprzątanie pokoi i resztę pomieszczeń( panie które pracują zmianowo zapewne zrobią to po obiedzie)

- przygotowanie  i zjedzenie obiadu

- zmycienaczyń po obiedzie i uporządkowanie kuchni

 Sprzątamy kuchnię!

********************************

Ubieramy się w frywolny fartuszek , zakasujemy rękawy i bierzemy się za zmywanie naczyń.Ja zgarniam szczoteczką lub ręcznikiem papierowym resztki jedzenia do kubła,ustawiam na prawo do mycia najpierw szkło , potem mało zabrudzone talerzyki i talerze, potem talerze zatłuszczone ,a na końcu sztućce i garnki , do których zaraz po opróżnieniu zalewamy zimną wodą , aby odmokły.

Zmywamy pod bieżącą wodą lub w misce, używając czystego zmywaka i detergentu.Pluczemy pod kranem z bieżącą bardzo gorącą wodą- w lewej komorze zlewozmyka.U mnie jest na odwrót bo jestem lekko leworęczna:).

Umyte i oplukane naczynia ustawiamy na suszarce.Myjemy dokładnie zlewozmywak oraz pierzemy czy płuczemy ściereczki i gąbki,zostawiajac je do osuszania na zmywaku , bo gdy go zostawimy nie upranego szybko nabierze brzydkiego zapaszku.

Teraz zmywamy kuchenkę gazową lub elektryczną i przecieramy na sucho.Następnie wybieramy wszystkie powierzchnie szafek , stół , blaty ,mokrą gąbką i starannie zamiatamy podłogę,wymiatając ze szpar resztki jedzenia.Przecieramy szybko mokrą ścierką podłogę i na koniec wynosimy śmieci , dokładnie myjemy kubeł i wiadro i otwieramy okno ,wieszając do wysuszenia fartuszek i wszystkie Mokre ściereczki i mopy, i gotowe!.Tak wygląda sprzątanie w mojej kuchni.

 

 Przed sprzątaniem pokoi również wybieramy fartuszek ,bo jak znając życie zawsze się można ubrudzić ,aż po czubek nosa.

Sprzątanie zaczynam od posprzątania i schowania drobnych rzeczy , które zalegają nie potrzebnie na stole , półkach i podłodze.Jesli nie schowalismy pościeli ,to mamy teraz okazję ,strzepnać i schować.Potem wynosimy do łazienki popielniczki jak ktoś pali , wazony z kwiatami,wszystko umyć i zmienić wodę na świeżą, końce kwiatów zawsze odciąć 1-2 cm.,podlać kwiaty doniczkowe ,ścierając od razu paprapet.Teraz strzepnać narzutę na kanapie i serwetki ze stołu lub ławy.Meble tapicerowane odkurzyć miotelką lub zwilżoną sciereczką.Małe mebelki odsunač w pobliżu drzwi, aby nam łatwiej było zamiatać lub odkurzyć.Dywany ,dywaniki i chodniki odkurzyć i zwinąć lub zawinąć brzegi.Warto też zobaczyć po rogach czy nie ma tam Pana pająka i omiesć szybciutko.Jesli przy klamce zobaczymy przybrudzenia ,przetrzeć mokrą sciereczką.Podlogę przetrzeć mokrym mopem lub ściereczka , a na zakończenie przecieramy meble z kurzu i sprzęty.Rozkladamy dywaniki,ustawiamy krzesła i fotele,przynosimy kwiaty,popielniczki i szeroko otwieramy okna( sprzątamy przy zamkniętych!!! aby powiew powietrza nie wznosił kurzu).

Sprzątanie  pokoju powinno Wam zająć ok.45 minut.Teraz zamiatamy przedpokój!

- odkurzyć dywaniki,wycieraczki i chodniki

- zmyć podlogę

- zetrzeć kurz z szafek 

- ułożyć buty i ubrania na wieszakach

- przetrzeć lustro

Przechodzimy do łazienki:

- myjemy wannę lub prysznic i umywalkę, toaletę

- wytrzeć zachlapaną podłogę , kuwetę kocią

- ułozyč wszystkie przybory na swoim miejscu lub odwiesić na stałe miejsce

Codziennie po wieczornym myciu warto przetrzeć i wypolerować ściereczką armaturę ( krany)

Stojącą przy ubikacji szczotkę umyć.

I koniec!.

Po sprzątaniu umyć ręce ,nakremować .Zmienić ubranie.

Mam nadzieję ,że choć trochę pomogę Wam kochani swoim postem uporządkować wasze mieszkanko.Pozdrawiam serdecznie.

A teraz podsumowanie wpisu!

*****************************************

Codziennie sprzątamy

- zmywamy naczynia

- wycieramy blaty w kuchni i szafki

- zamiatamy i myjemy podłogę

-scielimy łóżka

- wietrzymy mieszkanie

- myjemy WC wewnątrz

- wszystko odkładamy na miejsce

A teraz coś dla bardziej leniwszych ha ha ...

Poniedziałek

************************

- zakupy

-  zmiana i pranie pościeli

- czyszczenie podłogi na sucho i mokro

Wtorek

*******************

umycie wanny lub prysznica

- umycie wszystkich luster

Środa

*****************

- prasowanie

- odkurzanie

-umycie całej toalety

Czwartek

**********************

- umycie całej lodówki

- wytarcie kurzy na sucho

- podlanie kwiatów

Piątek

*****************

Zakupy przed niedzielą

-zmiana ręczników

- odkurzanie

- mycie podłóg

Sobota 

****************

Zrobić to wszystko co przez cały tydzień

Niedziela

************************

Zasłużony odpoczynek

" Plan pracy" powinien obejmować i wyglądać tak

- zrobienie pierwszego i drugiego śniadania

- sprzatnięcie pościeli

- zakup żywności

- obranie ZIEMNIAKÓW na obiad

- przygotowanie obiadu

- nakrycie stolu do obiadu

- zmywanie i sprzątanie po obiedzie

- przygotowanie obiadu na drugi dzień

- przygotowanie kolacji

- sprzatnięcie po kolacji

- przygotowanie pościeli do spania

- wyniesienie śmieci i umycie kubelka 

I niech nam teraz ktoś powie ,że bycie matką i sprzątaczka w jednym jest takie proste , że nie mamy co robić przez cały dzień!!!!:).

 

 

 

 

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci