Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

ZIMNE NAPOJE,DRINKI,

DRINK PINA COLADA

anielka123buziolek

IMG_20170415_120247

Klasyczny przepis na Pina Colada.

150 ml.ciemnego lub jasnego rumu

3 łyżki mleczka kokosowego

3 łyżki zmiksowanego świeżego ananasa

2 filiżanki pokruszonego lodu w blenderze

*************************************************

Wszystko że sobą wymieszač.Podawać w kieliszku z lodem.Smacznego!.

 

KRWAWA MARY ( BLOODY MARY )

anielka123buziolek

IMG_20170413_132906

Dziś klasyk drinków z lat 50 tych , który się składa z wódki , soku pomidorowego ,sosu Worcester , soli selerowa,soli i pieprzu .Drink ten się popija zazwyczaj na drugi dzień po imprezie mocno zakrapianej na tak zwanego " kaca".Według historii drink ten był nazwany na cześć królowej brytyjskiej Mari I Tudor , która była zwaną krwawą Marią.Ponieważ kolor drinka kojarzy się z kolorem krwi.Dziś podam Wam oficjalny przepis na niego.Pamiętajcie ,że możecie go zmieniać jak chcecie,jedynym jego warunkiem jest ostrość,musi być baaardzo pikantny.Zapraszam.

2-3 kostki lodu

90 ml.wódki

180 ml.soku pomidorowego

30 ml.soku z cytryny

1/2 łyżeczki sosu Worcestershire

2-3 krople sosu tabasco

 1 wstrząśnięcie w solniczką soli

1 wstrząśnięcie  solniczką soli selerowa

1 wstrząśnięcie  pieprzu

*****************************************

Na dno szklanki włożyć kostki lodu,w shakerze zmieszać wszystkie składniki drinka .Podajemy z łodygą selera naciowego.Smacznego!.

 

TURECKI AYRAN

anielka123buziolek

IMG_20160604_220951

 Jest to bardzo popularny napój w Turcji podawany w każdej knajpce ,domu czy eleganckiej restauracji.Robi się go z gęstego jogurtu pół na pół z wodą , solą i pieprzem.Możemy go podać ze świeżą miętą w upalne dni .

1 jogurt bałkański

0.5 opakowania po jogurcie wody mineralnej niegazowanej

Sól i pieprz

**********************************

Jogurt włożyć do miseczki ,zmiksować , dolać wodę ,sól i pieprz , wymieszać.Napój rozlač do szklanek.

OWOCOWY KOKTAJL JOGURTOWY - LASSI

anielka123buziolek

Zdjecie1604

 

Zazwyczaj lassi znamy zrobioną z owocu mango,ale można też zrobić je z innych owoców np.jak ja z banana,a do smaku dodać sok z cytryny lub miód.

 

2 szkl.naturalnego jogurtu

2 banany

4 łyżki miodu lub cukru

4 łyżki soku z cytryny

5 kostek lodu

0.5 szkl. zimnej wody

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Banany obieramy ze skórki,kroimy w kostkę,miksujemy z resztą składników do uzyskania jednolitego napoju,rozlewamy do szklanek.Podajemy z kostkami lodu

SYROP CUKROWY Z MUSCOVADO DO DRINKÓW I NAPOI

anielka123buziolek

Zdjeciesyrop_z_cukru_muskowado

 

Bardzo smaczny syrop do kawy i drinków-odpoweidnik syropu Gold.
 
 
1 szkl.cukru muscovado
1 szkl.wody
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Nastawiamy wodę wymieszaną z cukrem.Zagotowujemy.Zmniejszamy ogień na malutki i gotujemy ok15-20 min.aż syrop zgęstnieje.

 

 

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci