Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

NADZIEWANE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA

anielka123buziolek

IMG_20180121_141530

 Takie danie chyba prawie każdy lubi , a mowa jest o nadziewanych skrzydełkach upieczonych w piekarniku.Podaje się je na wszystkich imprezach weselnych i domowych ,są niezastąpione gdziekolwiek się znajdziemy.

 1kg.skrzydełek z kurczaka

25 dag.pieczarek

10dag.startego żółtego sera

1cebula

natka pietruszki

Przyprawa do kurczaka

Sól i pieprz

***************************

1.Skrzydełka delikatnie wytrybować z kości.

2.Pieczarki opłukać i osuszyć , zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

3. Cebulę obrać i drobno posiekać.

4. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę.Nastepnie dodać starte pieczarki i dusić razem ok.15 min.Zdjać z ognia , dodać starty ser,natkę pietruszki ,wymieszać przyprawić solą i pieprzem.

5. Tak przygotowanym farszem nadziewamy skrzydełka ,jeśli jest potrzeba to spinamy wykałaczkami.

6.Gotowe układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowany olejem , posypujemy skrzydełka przyprawą do kurczaka.Smacznego.

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci