Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

MIESZANKA PRZYPRAW DO MIĘSA

anielka123buziolek

IMG_20170323_180933Dziś polecam zestaw przypraw do natarcia odświętnych mięs.Taka mieszanka świetnie pasuje do wieprzowiny jak też jagnięciny.Ostrość musztardy i czosnku nadaje przyjemną kruchość mięsie a anyż , goździk i rozmaryn , cudowny zapach i orientalny lekko posmak.Polecam.

6 goździków

3 gwiazdki anyżu

1  i 1/2 łyżeczki rozmarynu

3 ząbki czosnku

1 łyżka musztardy Dijon lub innej

1 łyżka soli

********************************

Do młynka wsypać wszystkie suche przyprawy.W malakserze zmiksować czosnek z solą ,wsypać zmielone przyprawy i musztardę,zmiksować na pastę.Pastą nacierać mięso i wstawić je na całą noc do lodówki aby smaki się połączyły.Smacznego!.

TURECKI AYRAN >

< JAPOŃSKI DIP PONZU

Zdjęcia oraz wpisy są mojego autorstwa, nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i dalszą publikację. Skopiuj przepis by go wypróbować, ale nie podpisuj się pod nim. Ustawa z 4.02.1994 r o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci