Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

KOMPOT Z MIRABELEK-KLASYKA

anielka123buziolek

IMG_20150809_191540

Dziś klasyczny kompot ze śliwek mirabelek.To jest chyba najprostszy przepis na zrobienie klasycznego kompotu do słoika.Oczywiście możemy tutaj dodać np.po kawałku laski cynamonu,wanilii,alkoholu,anyżu i wszystko to co Wam wpadnie do "głowy".Z takiego przepisu możecie korzystać do woli robiąc na bieżąco kompoty z różnych owoców,jedynie tylko musimy pamiętać,że gdy owoce są kwaśne np.porzeczka,jeżyna czy wiśnia- używamy więcej cukru dla smaku.A teraz czas na przetwory.

1 kg.śliwek mirabelek

4-5 łyżek cukru

1 litr wody

****************************************

Owoce płuczemy,wkładamy do 3/4 wysokości słoika.Zrobić syrop.

Do garnka wlewamy wodę ,zagotowujemy,dosypujemy cukier.Gotować mieszając do rozpuszczenia się cukru.Zalać gotowe owoce syropem.Pasteryzujemy 20 minut.od zagotowania się.wody.Smacznego.

Komentarze (2)

Dodaj komentarz
  • madeline82

    Pyszny pewnie jest taki kompocik, nie robiłam jeszcze nigdy, aż wstyd się przyznać ;-).

  • anielka123buziolek

    Zdarza się,ale kiedyś musi nastąpić ten pierwszy raz.Pozdrawiam serdecznie.:)

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci