Menu

kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3

kuchnia pełna smaków

BARDZO PROSTA ZUPA Z PARÓWKĄ

anielka123buziolek
 
Smaczna,kremowa zupa,taką jaka nieraz się jada tylko u babci lub mamy,domowy mix jarzyn i parówka,może niezbyt zdrowa ale smaczna w tej zupie.dzieci napewno ją polubią.
 
3/4 litra bulionu
1 op.mrożonych warzyw
1 cebula
3 łyżki masła
60dag.ziemniaków
4 parówki
125 ml.smietany
1/2 łyżki słodkiej papryki
szczypta curry
posiekana natka pietruszki
sól
pieprz
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Mieszankę warzywną rozmrażamy,ziemniaki obiermay,myjemy i kroimy w kostkę.Cebulę obieramy i siekamy drobno.W dużym rondlu rozpuszczamy masło i przesmażamy na nim cebulkę,a następnie wlewamy bulion i wkładamy ziemniaki..Po 10 min.dodać warzywa i gotujemy ,aż będa miękkie.Dodajemy paprykę słodką,curry,a także sól i pieprz.Parówki kroimy na kawałki i wrzucamy do zupy.Śmietanę mieszamy  z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlewamy ją do rondla,uważając ,by się nie zważyła.Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
 
KUGIEL >

< DOMOWE MUESLI

Zdjęcia oraz wpisy są mojego autorstwa, nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i dalszą publikację. Skopiuj przepis by go wypróbować, ale nie podpisuj się pod nim. Ustawa z 4.02.1994 r o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

© kocurkowerozmyslaniawkuchniuanielki3
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci